在寒冷的冬季，心脏病患者的饮食计划需要特别注意以下几项调整：
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增加热量摄入以维持体温：冬季人们往往消耗更多的能量来保持温暖，因此心脏病患者可能需要适当增加热量的摄取。可以通过选择富含复合碳水化合物和优质脂肪的食物来实现这一点，如全谷物、坚果、种子、橄榄油等。
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确保充足的营养素供应：冬季由于户外活动减少，阳光照射不足可能会导致维生素D缺乏，而维生素D对心脏健康至关重要。此外，铁质和叶酸也是冬季需要注意的营养素，因为它们与红细胞合成有关，影响血液循环和氧气输送。建议通过食物或补充剂来保证这些关键营养素的充足供给。
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控制钠盐摄入：冬季人们常常喜欢口味重的食物来刺激食欲，但过高的钠盐摄入会增加血压，加重心脏负担。因此，应尽量避免食用加工食品和高含盐量的调味品，同时多吃新鲜食材，使用天然香料来提升食物的味道。
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增加蔬菜水果的比例：冬季虽然室外种植的蔬菜种类较少，但仍有很多温室栽培的水果和蔬菜可供选择。心脏病患者应该坚持每天摄入多样化的蔬菜和水果，以确保获得足够的抗氧化剂和其他对身体有益的营养物质。
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适量饮酒：在节日期间，人们往往会喝更多酒来庆祝。然而，酒精对心血管系统有双刃剑作用，适量的红酒（女性每日一杯，男性两杯）可能有保护作用，但过度饮酒则会导致心律失常、高血压等问题。因此，心脏病患者需严格控制酒精摄入量。
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避免暴饮暴食：节假日期间的传统大餐容易让人摄入过多的油脂和糖分，这对心脏病患者来说尤为不利。建议采取小份多次进食的方式，并且每餐都要包括蛋白质、纤维和复杂碳水化合物，以帮助稳定血糖水平和提供持久的饱腹感。
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规律运动：即使在冬季，适当的体育锻炼仍然是维护心脏健康的基石。可以选择室内运动或者天气好的时候进行户外散步等活动，但要避免极端温度下的剧烈运动。
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管理压力：冬季日照时间缩短，人们的情绪也容易受到影响，增加心理压力。心脏病患者要学会有效的压力管理和放松技巧，比如冥想、深呼吸练习、瑜伽等。
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定期复查：冬季是心脏病发作的高发季节，因此定期复查血压、血脂、血糖水平以及心电图检查非常重要，以便及时调整治疗方案和饮食计划。
综上所述，冬季心脏病患者的饮食计划应在遵循一般心脏健康原则的基础上，根据上述几点做出相应的调整，以确保患者既能满足身体的热量和营养需求，又能有效降低心脏病风险。