心脏病患者若同时患有高血脂，其饮食计划的制定需特别关注以下几点：

1. 控制总脂肪摄入：减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄取，以植物油代替动物油脂，如使用橄榄油、菜籽油等富含单不饱和脂肪酸的食用油。避免食用含氢化油的食品，如人造黄油、快餐食物等。

2. 限制胆固醇摄入：每日胆固醇摄入量应控制在300毫克以内，严重者甚至应降至200毫克以下。尽量避免食用富含胆固醇的食物，包括蛋黄、动物脑、肝脏和其他内脏等。

3. 增加膳食纤维摄入：多食新鲜水果、蔬菜以及全谷物，这些食物含有丰富的可溶性和不可溶性纤维，有助于降低血浆中的胆固醇水平。建议每天摄入至少5至10克的燕麦麸或β-葡聚糖，因为它们已被证明对心血管疾病有积极作用。

4. 适量蛋白质摄入：选择瘦肉（如鸡胸肉、鱼肉）或豆制品作为主要的蛋白质来源，少吃肥肉和高脂肪乳制品。如果患者对肉类不感兴趣，可以选择完全素食的饮食模式。

5. 控制盐分摄入：低钠饮食有助于维持血压稳定，预防高血压和相关的心血管并发症。建议每天的食盐摄入量不超过6克。

6. 保持适当的体重：通过均衡饮食和适量的运动来管理体重，过重会增加心脏负担，加重病情。

7. 规律的运动习惯：即使是在心脏病康复期，适度的体育锻炼也是必不可少的。定期进行有氧运动，如散步、慢跑、游泳等，可以增强心肺功能，改善血液循环，帮助控制血脂水平。

8. 戒烟限酒：吸烟是冠心病的主要危险因素之一，因此必须坚决戒除；而饮酒也应以适量为宜，男性每天不应超过两杯，女性则应更少。

9. 定时复查：在执行新的饮食计划后，患者应该定期复查血脂水平和身体状况，以便医生能够调整治疗方案，确保患者的健康状况得到持续改善。

10. 营养咨询：由于每个患者的具体情况和需求都不同，专业的营养师可以根据个体化的血液检查结果提供个性化的饮食指导和建议，这对于成功管理和控制高血脂至关重要。

综上所述，心脏病伴高血脂患者的饮食计划应强调低脂、低胆固醇、高纤维的饮食原则，结合生活方式的改变，如戒烟、限酒、减肥、运动等，以达到最佳的健康效果。通过与医生的合作和定期的复查，患者可以更好地掌握自己的健康命运，提高生活质量，并减缓疾病的进展。