儿童心脏病患者的饮食计划应根据其心脏病的类型和严重程度量身定制，以确保他们获得足够的营养以促进生长发育，同时减轻心脏负担。以下是一些关键点和建议：

1. 均衡的膳食：确保孩子摄入多种食物，包括蔬菜、水果、全谷物、瘦蛋白质（如鱼、豆类、瘦红肉、家禽）以及低脂乳制品。避免过多的盐分和高脂肪的食物，因为这些会增加血压和体重，给心脏带来额外的压力。

2. 控制热量：肥胖或超重的儿童应该限制热量的摄入，选择低卡路里的食物来帮助维持健康的体重。过度肥胖可能会加重心脏负荷，影响心血管系统的正常功能。

3. 增加纤维：鼓励孩子多吃富含纤维的食物，如燕麦片、糙米、豆类等。纤维有助于稳定血糖水平，降低胆固醇，减少心脏疾病的风险。

4. 适量饮水：保持充足的水分对儿童至关重要，特别是在运动后或者在炎热的环境中。建议每天喝6-8杯水或其他无糖饮料。

5. 避免含糖饮料：过量饮用含糖饮料会导致体重增加，因此最好让孩子远离碳酸饮料、果汁饮料和其他甜味饮品。

6. 规律进餐：建立有规律的三餐时间表，避免饥饿和暴食。这可以帮助孩子学习自我调节进食量，防止过度饱腹导致的心脏不适。

7. 营养咨询：与儿科心脏病专家或注册营养师合作，为孩子设计个性化的饮食计划。专业人士可以根据孩子的特定需求提供更详细的指导和营养建议。

8. 家庭参与：家长在帮助孩子执行饮食计划方面起着至关重要的作用。全家一起吃饭可以鼓励孩子尝试新的健康食品，并且营造良好的用餐氛围。

9. 教育的重要性：教导孩子关于健康饮食的知识，让他们理解为什么某些食物对身体更好。通过教育，孩子们可以学会做出明智的选择，这对他们的长期健康有益。

10. 定期复查：随着时间的推移，孩子的营养需求可能发生变化，因此定期复诊是必要的。医生可以通过检查孩子的成长情况、血液指标和心功能状况来调整饮食计划。

综上所述，儿童心脏病患者的饮食计划应以平衡、多样化和适度为原则，同时考虑个体差异和医生的专业意见。通过适当的营养支持，我们可以帮助孩子改善心脏健康，提高生活质量。