在探讨富含抗氧化剂蔬菜与心脏病预防的关系之前,我们需要先了解一些基本概念和背景知识。首先,什么是抗氧化剂呢?简单来说,抗氧化剂是一类能够防止或减少氧自由基对细胞造成损伤的物质。我们的身体在新陈代谢过程
在探讨西红柿与心脏病预防之间的关系之前,我们需要先了解心脏病的发病机制和风险因素。心脏病是由于心脏的冠状动脉狭窄或阻塞导致心肌缺血缺氧而引起的心血管疾病。其主要的风险因素包括高血压、高血脂、糖尿病、肥