荞麦，这种古老的谷物，不仅口感独特，营养价值也相当丰富，是健康饮食中的佳品。它含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，特别是含有其他谷物中少见的赖氨酸，这对预防心脏病非常有帮助。那么，如何利用荞麦
荞麦是一种富含营养价值的谷物，含有丰富的膳食纤维、蛋白质和多种矿物质与维生素，在中医中被认为具有降血脂、软化血管的作用。因此，将荞麦融入到日常饮食中，特别是以荞麦为原料制作的面条，可以作为预防心脏病的
